Saus Large Mac telah ada selama Large Mac – sejak 1968. Namun, selama 55 tahun terakhir, saus khusus ini (atau saus rahasia, sebagaimana beberapa orang menyebutnya) sebagian besar telah dipesan untuk Large Mac. Banyak orang salah mengira bahwa sausnya adalah saus salad Thousand Island, tetapi McDonald’s memberi tahu USA Right now bahwa sausnya “unik untuk McDonald’s dan termasuk kombinasi bahan klasik.” Situs net McDonald’s mencantumkan minyak kedelai, acar manis, kuning telur, cuka, dan protein nabati di antara komponen-komponennya. Plus, sausnya mengandung bubuk bawang merah dan bawang putih, kunyit, paprika, dan rempah-rempah lainnya untuk penyedap rasa. Jadi, tidak mengandung beberapa bahan seperti pure tomat dan paprika kering yang mungkin Anda temukan di Pulau Seribu.
Saus Large Mac pertama kali disajikan di tempat lain selain di Large Mac adalah pada tahun 2017 ketika McDonald’s memproduksi 10.000 botol saus untuk dijual kepada pelanggan di restoran tertentu. Jadi, Anda bisa menaruhnya di burger Anda di rumah. Terlepas dari pernyataan McDonald’s bahwa itu tidak sama dengan Thousand Island, kami bertaruh itu berakhir dengan beberapa sandwich dan salad Ruben di rumah juga. Mulai 27 April 2023, McDonald’s mulai menjualnya sebagai saus celup sehingga Anda dapat mencelupkan ayam McNugget dan kentang goreng ke dalamnya. Sebagai alternatif, Anda dapat melepaskannya dari wadah pencelupannya dan menyebarkannya ke hamburger atau sandwich ayam McDonald’s lainnya.
