Meskipun tidak terlalu enak dilihat, ada kemungkinan perubahan warna di dalam nugget Chick-fil-A adalah produk sampingan yang regular dari memasak ayam. Menurut Departemen Pertanian AS, perubahan warna biasa terjadi saat memasak ayam broiler-fryer muda. Karena tulang ayam muda tidak pernah matang, sumsum dapat dengan mudah lepas dari tulang yang rapuh dan meresap ke dalam daging. Saat madu sarat sumsum dipanaskan, ia meninggalkan bercak abu-abu atau ungu pada produk jadi. Namun, sangat aman untuk memakan daging yang telah berubah warna karena sumsum.
Selain itu, nugget misteri mungkin bukan karena kurang matang. Menurut Medical Information As we speak, ayam yang kurang matang dapat menyebabkan penyakit serius dan ditandai dengan perubahan warna menjadi merah muda, bukan abu-abu. Namun, jika seluruh nugget ayam Anda berubah warna dan disertai dengan bau dan tekstur yang tidak enak, ada kemungkinan Anda memiliki nugget yang buruk. Jika demikian, pertimbangkan untuk mengembalikan makanan Anda sebagai ganti makanan yang lebih segar. Meskipun sepetak kecil abu-abu pada nugget ayam mungkin tidak perlu dikhawatirkan, Anda harus berhati-hati dan menggunakan penilaian terbaik Anda sendiri.
