Mengingat bahwa kue pon es krim baru dari Costco diiklankan sebagai semua mentega, dapat dimengerti bahwa pelanggan mungkin mengharapkan kue itu hanya itu – satu blok mentega. Namun, label “semua mentega” mungkin tentang jenis kue pound daripada anggukan pada bahan spesifiknya.
Misalnya, Sara Lee membuat All Butter Pound Cake, dan resep peniru untuk merchandise ini hanya membutuhkan 1 cangkir mentega. Memang, itu masih setara dengan dua batang mentega utuh, tapi itu tidak sebanyak yang Anda harapkan dari namanya. Menggunakan 1 cangkir mentega cukup setara dengan resep kue pon lainnya, jadi aman untuk mengatakan bahwa kue pon Costco kemungkinan tidak lebih berat mentega daripada kue pon yang dibeli di toko lainnya. Mengesampingkan jumlah mentega, jika Anda ingin meringankan sepotong kue pon, pertimbangkan untuk menambahkannya dengan beri segar dan krim kocok buatan sendiri.
