Pembuat roti menunjukkan berbagai kemungkinan estetika yang dapat meningkatkan sandwich es krim sederhana. Sementara kontestan lain menyukai bentuk bulat atau persegi panjang klasik, mereka masih bermain dengan warna dan desain menggunakan inspirasi dari tie-die, kerang, dan kenangan musim panas.
Yohann Le Bescond menggunakan kue sablé. Ini adalah penyimpangan dari kue cokelat lembut biasa yang diasosiasikan dengan sandwich es krim klasik. Kue sablé mirip dengan roti pendek — namanya mengacu pada teksturnya yang “berpasir”, menurut The New York Instances. Kontestan lain juga kreatif dengan kue pilihan mereka, termasuk makaroni almond, kue lemon, kue berbumbu, dan roti pendek.
Saat mengevaluasi kue, juri mencatat apakah kue cukup lembut untuk digigit dan apakah rasanya melengkapi es krim. Jika episode tersebut menginspirasi Anda, cobalah resep sandwich es krim kami. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bentuk, warna, dan bahan yang berbeda.
