McDonald’s Hula Burger melambangkan dunia kuliner yang paling sederhana dan mungkin paling aneh. Diciptakan oleh Ray Kroc, yang berjasa mengubah McDonald’s menjadi kerajaan makanan cepat saji terbesar di dunia, Hula Burger memulai debutnya pada tahun 1960-an. Persembahan yang tidak konvensional – dan tidak rumit – memasukkan roti, keju, dan patty nanas panggang.
Mungkin tidak mengherankan, Hula Burger adalah kegagalan besar – lagipula konsep makan roti, nanas, dan keju secara bersamaan tidak terdengar begitu menarik. Menggemakan apa yang sebagian dari kita pasti pikirkan, seorang pengguna Reddit menulis: “Irisan nanas goreng di antara dua potong roti sama menyedihkannya dengan makanan.” Lantas bagaimana kisah kejatuhan Hula Burger? Singkat cerita, burger dihentikan setelah kalah dari McDonald’s Filet-O-Fish, yang merupakan pilihan tanpa daging lainnya yang sedang diuji oleh perusahaan.
Burger Hula dimaksudkan untuk meningkatkan penjualan rantai tersebut pada hari Jumat, secara khusus menargetkan umat Katolik Amerika yang menahan diri untuk tidak makan daging pada hari itu. Namun, saat Kroc mengembangkan Hula Burgernya, Lou Groen, seorang franchisee McDonald’s, muncul dengan Filet-O-Fish. Karena burger ikan bukanlah yang awalnya ada dalam pikiran Kroc, dia setuju untuk menguji kedua merchandise tersebut. Mana pun yang terjual lebih baik pada satu hari Jumat akan ditempatkan di menu permanen rantai. Karena Filet-O-Fish masih ada di menu rantai, saya pikir kita semua tahu bagaimana hasilnya.
