Jika Anda pelanggan tetap Morton dan Anda menggelengkan kepala dan berkata, “Burger? Belum pernah melihat hal seperti itu di menu,” kami tidak meragukan Anda. Tampaknya, cukup banyak Morton’s yang merupakan tempat makan malam saja, dan makan malam dikhususkan untuk sajian yang tidak terlalu mirip sandwich. Namun, ada beberapa Morton, seperti yang ada di Chicago, di mana makan siang juga disajikan. Menu makan siang adalah di mana Anda tidak hanya akan menemukan sandwich steak dan sandwich ayam tapi ya, sesuatu yang disebut burger utama Morton “asli”.
Porsi Prime Beef Burgers Morton hari ini bisa sedikit lebih mewah daripada Burger Jutaan Dolar pertama, yang atasnya tidak ada yang lebih mewah dari tomat, bawang, dan selada. Iterasi saat ini dan jauh lebih rumit dihiasi dengan arugula, selai bacon-bawang, dan jenis keju biru ekstra krim yang disebut cambozola. Mewah kedengarannya, restoran ini telah menjadi lebih mewah di masa lalu – Million Greenback Burger tahun 2016 terbuat dari iga pendek yang direbus dengan foie gras dan mentega truffle.
Jika Anda ingin tahu tentang burger Morton tetapi burger di leher Anda tidak menawarkan makan siang, Anda mungkin dapat memesan burger mini sebagai hidangan pembuka di sebagian besar restoran jika Anda duduk di bar. Morton’s juga dikenal menawarkan burger sebagai spesial untuk Bulan Burger Nasional (Mei), yang berarti burger tersebut mungkin tersedia di sebagian besar restoran selama jam makan malam juga.
