
Jika ada satu kategori makanan dengan penggemar berat paling banyak, itu mungkin keju. Ada beberapa ilmu mengapa mengidam keju begitu kuat bagi sebagian orang, jadi kami tidak menghakimi. Namun, kami biasanya ingin menerapkan beberapa batasan saat memasukkan keju ke dalam resep. Seperti garam atau gula, terlalu banyak hal yang baik dapat mengalahkan hidangan, dan menenggelamkan piring dalam keju parut adalah kesalahan umum yang dilakukan orang di restoran Italia. Secara umum, keju hanya boleh menemani dalam jumlah sedang. Konon, beberapa resep yang berfokus pada keju memang spektakuler dan saus keju empat buatan Rao di antaranya, jadi lupakan semua yang baru saja kita katakan.
Keempat jenis keju dalam resep ini menyatu dengan mulus, tetapi tidak salah lagi rasa Romano yang jelas memimpin. Kandungan natrium dari stoples ini mungkin membuat Anda meringis, tetapi perlu diperhatikan secara royal untuk kandungan keju yang berani di dalamnya. Tanpa bumbu tambahan, bumbu, bawang putih, atau bawang merah, tidak heran kejunya bersinar (marinara sensitif, perhatikan).
Namun, teksturnya yang benar-benar membuat yang ini keluar dari taman. Tidak encer atau gloppy, saus yang dicampur dengan baik ini memiliki konsistensi yang mirip dengan orang Bolognese yang ditumbuk sangat halus, dengan campuran tomat yang dihancurkan dan keju yang dihancurkan dengan sangat halus namun lembut. Bahkan menghirup sebotol keju buatan sendiri Rao’s Do-it-yourself empat yang kosong membuat kita mengeluarkan air liur.