Satu hal yang pasti: montase atau tidak, akan sangat sulit bagi staf restoran untuk mengubah stan daging sapi Italia menjadi tempat makan mewah – terutama dalam kerangka kerja 6 bulan yang dialokasikan untuk tugas ini. Jadi, apakah The Bear akan menjadi (seperti yang dikatakan dalam trailer YouTube) “tempat tujuan?” Atau akankah ia mengalami kesulitan meyakinkan mantan pelanggannya untuk menerima “menu kekacauan” yang baru?
Akan menyenangkan melihat Carmy and Co. berhasil dengan tugas heroik mereka. Tetapi ketika mereka mencoba untuk melakukan transformasi gaya “Restaurant: Unattainable”, kita tidak bisa tidak diingatkan tentang banyak restoran yang ditampilkan di “Restaurant: Unattainable” yang sebenarnya yang akhirnya bangkrut setelah menerima perubahan. Ya, mungkin membantu bahwa “Beruang” adalah fiksi daripada kehidupan nyata, karena ini berarti apa pun bisa terjadi. Tapi apakah produser sudah menabur benih konflik yang akan matang di Season 3? Sebenarnya, itu mungkin bukan hal yang buruk, karena itu berarti acara makanan favorit kita akan kembali untuk putaran ketiga.
